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Mangrovenbäume, Hühner oder Arbeitsgeräte schenken?

Gute Geschenkideen für all jene, die eh schon (zu) viel haben: das HEKS bietet eine  Auswahl an sinnvollen Geschenken wie Hühner, Zuchtschweine, ein Stück Land oder Gartengeräte an. Die Beschenkten erhalten eine schön gestaltete Urkunde. Das eigentliche Geschenk wird für Projekte in Dorfgemeinschaften in Ländern des Südens eingesetzt.

"Hilfe schenken" heisst die Spendenaktion des HEKS. Beschenkt werden neben den symbolisch Beschenkten, all jene Dorfbewohnerinnen und Dorfbewohner, die vom Einsatz des HEKS profitieren. Das kann tatsächlich ein Stück Land sein, zum Beispiel im philippinischen Davao Oriental. In dieser Region werden Landlose unterstützt bei ihrem Kampf gegen Grossgrundbesitzer und internationale Agrarkonzerne. Ziel ist es, ein Stück Land für die Dorfgemeinschaft zu gewinnen und dadurch den Anbau eigener Nahrungsmittel zu ermöglichen.

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Einweihung des Zellwegerparks in Uster

Auf dem ehemaligen Fabrikareal der Firma Zellweger-Luwasa an zentraler Lage in Uster wird am 6. November 2010 ein neuer Park eingeweiht. Eine gelungene Symbiose zwischen Erholung, Kunst, Arbeit und Wohnen wird dem Zellwegerpark attestiert, wobei erst ein Teil der Bauten bereits ausgeführt ist.

Für architektonisch Interessierte und die Bevölkerung von Uster dürfte das Einweihungsfest des Zellwegerparks ein wichtiges Ereignis sein. Auf dem ehemaligen Industriegelände entstand ein grosszügiger Freiraum, in dem zahlreiche, interessante Kunstwerke zeitgenössischen Schaffens ausgestellt sind. Die Werke von Sol LeWitt - der einstmals umstrittene "Cube", der in Zürich keinen Platz gefunden hatte - eine Brückenkonstruktion mit angeschwemmtem Treibholz von Tadashi Kawamata. Weiter sind Werke von Richard Kisling, Fischli/Weiss und Viktor Vasarély von der Walter A.

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Neuer Saft aus alten Sorten

Auf die Suche nach guten Apfelsorten aus einem Fundus von 800 alten Schweizer Sorten hat sich die Vereinigung Fructus und die Forschungsanstalt Agriscope Changins-Wädenswil ACW gemacht. Die Kriterien: robust gegenüber Krankheiten, gute Anbau- und Verarbeitungseigenschaften und ausgezeichneter Saft.Bild: Memorino/WikiCommons

Die Apfelexperten von Fructus und der ACW haben sich in den vergangenen Jahren durch hunderte von Apfelsorten gegessen und dabei alte Sorten neu entdeckt, aber auch bekannte Mostapfelsorten degustiert wie Bohnapfel, Blauacher Wädenswil oder Schneiderapfel.
Bei der Saftdegustation haben sich manche Sorten als sehr zuckerreich erwiesen (Wildmuser), während andere durch hohen Säuregehalt (Engishofer) aufgefallen sind. Gemischt mit meist süssem Tafelobst, das nicht die erforderlichen Richtlinien erfüllt, können daraus sehr gute Säfte entstehen.

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Bestrickend, diese Bäume!

Gerade jetzt, wenn die Bäume ihr Laubkleid verlieren, können wollene Ast- und Stammwärmer helfen, die kalte Jahreszeit gut zu überstehen. Bei diesem Strickbaum handelt es sich allerdings nicht um das Werk einer anonymen Guerilla-Strickerin, sondern um eine Installation der Künstlerin Carol Hummel, die in Cleveland Heights/Ohio/USA zu sehen war. Bild: Carol Hummel

Die obige Kunst-Installation ist im Internet unter Guerilla-Knitting (Stricken) zu finden, was in dem Fall nicht ganz zutreffend ist. Das Werk, das aus mehreren Bäumen besteht, war von einer Jury ausgewählt worden und zwischen 2005 und 2008 in Cleveland Heights zu sehen.

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Wer hat das grösste Erbgut?

Bis anhin glaubte die Wissenschaft, es sei der Geaderte Lungenfisch (Protopterus aethiopicus). Doch nun haben Forscher des Kew Botanic Gardens entdeckt, dass die Japanische Einbeere (Paris japonica) das grösste Erbgut (Genom) aller Lebewesen besitzt. Spielts eine Rolle? "Ja, sicher", sagt die Wissenschaft.

Bei der Grösse des Erbguts (Genom= gesamte Menge an DNA) gibt es riesige Unterschiede. Das kleinste bekannte wiegt gerade mal 0.0023 pg (1 Picogram= 1 billionstel Gramm) und gehört einem Parasiten (Encephalitozoon intestinalis). Das menschliche Genom ist 1300 mal grösser und wiegt 3 pg.

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Agrometeo - wichtige Entscheidungshilfe für Rebbau und Landwirtschaft

Um den Einsatz von Fungiziden zu reduzieren, ist es wichtig, zu wissen, wann Pilzinfektionen stattfinden. Die Website www.agrometeo.ch bietet eine grosse Palette an nützlichen Informationen über Schadorganismen, Wetterlagen und Pflanzenschutzmittel. Bild: Trauben der Sorte Cabernet-Sauvignon/WikiCommons 

Im konventionellen Weinbau ist der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gegen den Falschen Mehltau kaum zu vermeiden. Dieser wichtigste Schadorganismus im Rebbau wird mit 6 bis 10 Fungizid-Spritzungen behandelt.

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Ein Stauden-Kompendium zum 100. Geburtstag

Foerster-Stauden in Potsdam-Bornim, ein Betrieb des Stauden-Rings, feiert in diesem Jahr seinen 100. Geburtstag und hat zu diesem Jubiläum ein umfangreiches Stauden-Kompendium herausgegeben: auf 800 Seiten sind 2700 Staudensorten abgebildet und beschrieben. Ein ausgezeichnetes Nachschlagewerk für Gärtnerinnen und Planer.Bild: Karl Foerster Garten in Potsdam-Bornim/www.foerster-stauden.de

Stauden-Nachschlagewerke gibt es einige, aber nicht alle sind gut geeignet für die Arbeit von Landschaftsgärtnern und -architektinnen. Das "Forster-Stauden Kompendium " füllt hier eine Lücke und könnte sich zu einem sehr nützlichen Instrument der Pflanzenverwendung entwickeln: praktisch im Format (wenig grösser als A5) enthält es die wichtigsten Informationen, die für die Verwendung von Stauden nötig sind. Alle Sorten sind auf der rechten Seite als Fotos zu sehen, links beschrieben mit allen wichtigen Merkmalen (Höhe, Blütezeit, Lebensbereich) und Besonderheiten.

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31. Oktober: Tag der Nuss in Hörhausen/TG

An diesem Sonntag (von 10-16 Uhr) dreht sich alles um Baumnüsse: In der Nussbaumschule Gubler in Hörhausen/TG findet ein Fest statt mit Degustationen von 150 Baumnuss-Sorten, Referaten, Führungen, Festbeiz mit Musik und Spezialitätenmarkt. Eintritt 18 Franken (für Führungen, Degustation, Referate).

Soleze, Apollo, Mars, Jupiter, Esterhazy, Gubler, Sibisel 39 - wer käme wohl drauf, dass es sich bei diesen Namen um Baumnuss-Sorten aus europäischer Zucht handelte? All diese Sorten und noch viele mehr - insgesamt 150 - sind in der Nussbaumschule Gubler in Hörhausen/TG als Jungbäumchen zu finden.

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Gartenthemen: 

100 Mio Sonnenblumenkerne in der Tate Modern

In der grossen Turbinen Halle der Tate Modern in London liegen 100 Millionen Sonnenblumenkerne,  eine Kunstinstallation des chinesischen Künstlers Ai Weiwei. Die Sonnenblumenkerne sind aus Porzellan, in kleinen chinesischen Werkstätten in Handarbeit hergestellt worden.Bild: Ai Weiwei/Tate Modern

Sonnenblumenkerne sind in China eine weit verbreitete Zwischenverpflegung für unterwegs. Symbolisch sieht sie Ai Weiwei aber auch für das ganze chinesische Volk. Zur Zeit von Maos Kulturrevolution (1966-1976) stellte die Staatspropaganda Mao als Sonne dar. Von da zu den Sonnenblumen-Kernen als Symbol für das Volk war es nicht mehr weit.
Der Boden der Turbinenhalle in der Tate Modern ist dick mit Porzellan-Sonnenblumenkernen bedeckt. Die Installation kann einerseits von der Brücke aus von oben oder ebenerdig betrachtet werden, darf allerdings nicht betreten werden.

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Die wenigsten (wollen es) wissen: Kein Herbizid auf Wegen und Plätzen!

Das Herbizidverbot auf Wegen und Plätzen wurde 2001 auch auf den privaten Bereich ausgedehnt. Das scheint private Gartenbesitzerinnen und -besitzer nicht gross zu kümmern. In einer Umfrage im Auftrag des Bundesamts für Umwelt (BAFU) gab die Hälfte der Befragten an, das Verbot nicht zu kennen und von den übrigen bekannte jeder Fünfte, sich darüber hinweg zu setzen.(Bild: Alte Rückenspritze als Dekoration/www.pictokon.com)

Während sich Unterhaltsdienste von Gemeinden weitgehend an das Herbizidverbot halten und nicht nur auf Wegen und Plätzen sondern generell kein Herbizid mehr spritzen, ist das Verbot bei Privaten zu wenig bekannt oder wird missachtet.

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