Kalifornien: Kennzeichnung von Gentechnik-Lebensmitteln abgelehnt
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Seit das Online-Feldbuch vor vier Wochen aufgeschaltet wurde, sind bereits 2000 Meldungen von Wildpflanzen eingegangen. Das heisst, dass Pflanzenfreundinnen und –freunde ihre Funde melden und selber verwalten auf einer eigenen Fundkarte. Die Fundmeldungen werden von Info Flora überprüft auf ihre Plausibilität und Qualität hin.
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Eine Langzeitstudie im Pilzreservat La Chanéaz (FR) brachte unerwartete Resultate. Obwohl ein zunehmendes Interesse am Pilzsammeln besteht, sind die Pilzbestände weniger durch sammelnde Menschen gefährdet, als durch Veränderungen der Lebensräume. Veränderte Landnutzung und die Luftverschmutzung haben die grössten Einflüsse auf die Artenvielfalt.
Wer Hanf sagt, meint oft Rausch und THC-Gehalt. Das haben auch die Behörden gewittert und deshalb die Innovation des Toggenburger Käsers genau geprüft. Doch beim Hanfsamen-Käse ist beides weit gefehlt: Sie geben dem Käse „nur“ den besonderen Geschmack. So besonders, dass sogar die Jury des InterMopro, einer grossen Fachmesse für Molkereiprodukte in Düsseldorf, den Käse – nebst anderen Produkten - als „beste Innovation des Jahres 2012“ ausgezeichnet hat.