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Als höchst bedenklich erwiesen sich die Ergebnisse der untersuchten Proben im Berner Kantonslabor. Die Keime überschreiten teilweise das 20-40fache der zugelassenen Werte. Das Problem liege jedoch nicht so sehr an den Verkaufsstellen, sondern vielmehr bei den ungenügenden Hygienemassnahmen in der Produktion, meinte Otmar Deflorin, Verbandspräsident der Schweizer Kantonschemiker.

In Lebensmitteln sind nicht nur Vitamine und Nährstoffe enthalten, sondern auch Rückstände von Pestiziden. Bei vielen dieser chemischen Stoffe sind gesetzliche Minimalkonzentrationen definiert, die für den Konsum unbedenklich sind. Welcher chemische Wirkstoff, in welcher Konzentration in Lebensmitteln enthalten ist, bleibt den Konsumierenden meistens verborgen.

Seit Jahren werden auf städtischen Pflanzplätzen oder in Schrebergärten hohe Konzentrationen von Schwermetallen gemessen, in den Böden und den Gemüsen. Diese Entdeckung machten nun auch Forschende der Technischen Universität Berlin, nachdem sie Gemüse und Obst an städtischen Lagen untersucht hatten. Die Ergebnisse waren sehr deutlich: „Gemüse aus innerstädtischen Gärten kann im Vergleich zu Standard-Supermarktprodukten ein Vielfaches an Schwermetallen angereichert haben“, meinte Dr. Ina Säumel, leitende Forscherin des Projekts.

Sommerzeit - Reisezeit. Drum wagen wirs auch, eine Ausstellung im Berliner Botanischen Museum zu empfehlen. In der Ausstellung ist zu erfahren, welches Potential in der Terra-Preta-Technologie steckt, wie sich dies auf die Fruchtbarkeit von Böden und auf Kreisläufe auswirkt. In der Ausstellung wird Terra-Preta und seine Bestandteile zum Anfassen gezeigt. Mit verschiedenen Medien wird der Prozess zur Herstellung erklärt und welche Möglichkeiten die fruchtbare Erde bietet (Bodenverbesserung, Düngung, Recycling).

Einer der ältesten Spechte sei dies, der an einem Fundort in Südafrika (Langebaanweg) gefunden worden ist, meinten Wissenschafter des Senckenberg Forschungsinstituts und des Institut de Génomique Fonctionelle de Lyon. Die Knochen des Spechts stammen aus dem frühen Pliozän und sind mehr als 5 Mio. Jahre alt. Interessant daran sei übrigens, dass der Specht nicht den bis heute bekannten Arten des südlichen Afrikas zugehöre, sondern vielmehr dem eurasischen Schwarzspecht nahe stehe.

Derzeit (26.7.12) haben Aprikosen Hochsaison – ein Fest für alle Liebhaberinnen und Liebhaber der süssen Frucht. Die Vielfalt der Aprikosensorten ist in den letzten Jahren zwar gewachsen, doch sie könnte noch grösser sein. Im Handel sind zwischen Juli und Mitte August an die zwanzig Sorten erhältlich. Noch vor zwanzig Jahren wurde lediglich die allseits bekannte ‚Luizet’ angeboten.

Obwohl die Einfuhr von Pflanzen aus der EU relativ einfach läuft  (abgesehen von geschützten Pflanzen), gilt es, Einiges zu beachten. Zwar können die meisten Pflanzen, Zwiebeln, Samen problemlos eingeführt werden. Auf der Einfuhr-Verbotsliste stehen jedoch die potentiellen Träger von Feuerbrandbakterien wie Zwergmispel (Cotoneaster spp) und die Lorbeer-Glanzmispel, Stranvesia (Photinia davidiana).

Die Messeleitung musste kurz vor Beginn die Freiland-Ausstellfläche von 12 Hektaren kurzfristig erweitern. Der Bedarf der Aussteller des (Bau-)Maschinen-Sektors war grösser als ursprünglich geplant. Mehr Platz hätte gerne auch der Sektor Rasenpflege in Anspruch genommen, doch die landwirtschaftlichen Flächen rund um die Kantonale Gartenbauschule Öschberg in Koppigen (BE) und ihr Landschaftspark ist beschränkt. Die Fachmesse findet alle zwei Jahre statt und wird unter anderem rege genutzt, um den Austausch in der Branche zu pflegen und Geschäftskontakte zu knüpfen.

Zahlreiche Anwohnerinnen und Anwohner wunderten oder ärgerten sich über die braunen Blätter an den neugepflanzten Eichen. „Der Austrieb folgt später“, wurde stets beruhigend versichert seitens Grün Stadt Zürich. Nach einem Gutachten wurde nun aber festgestellt: Der Austrieb bleibt aus. Die Bäume sind abgestorben. Obwohl sich an den Bäumen Knospen gebildet haben, scheint das Wurzelwerk Schaden durch den Frost genommen zu haben. Als Verantwortliche für die Schäden bezeichnet die Stadt Zürich in erster Linie die Auftragnehmer des Auftrags.

Anders als die verwandte Fruchtfliege (Drosophila melanogaster), die nur lästig, aber nicht schädlich ist, hinterlässt die Kirschessigfliege massiven Schaden an Obstkulturen. Davon betroffen sind neben Kirschen, Zwetschgen, Trauben, Beeren, Aprikosen, Feigen und Pfirsiche. Kurz und gut: alle Obst- und Beerenarten mit weichen Schalen. 2011 wurden erstmals befallene Heidelbeer-Kulturen im Tessin und im Bündnerland entdeckt. Seither hat sich das Insekt trotz einem kalten Winter stark verbreitet.