Back to top

News

Gemüse und Früchte haben immer Saison

Schon, aber wann genau haben Tomaten, Spinat oder Zwetschgen Saison? Für all jene, die am liebsten mit schmackhaftem, vollreifem Grünzeug kochen, ist die Tabelle von BioSuisse extrem nützlich. Bild: man ryi / westendshow jersey

Vor ein paar Monaten haben wir erstaunt festgestellt, dass in einer Befragung von Konsumentinnen und Konsumenten nur knapp ein Drittel wusste, wann, welche Früchte oder welches Gemüse Saison hat.

Blog: 

Buchsbaumzünsler gemeint, Bienen getroffen

Achtung, bei der Bekämpfung des Buchsbaumzünslers sind in der Schweiz Pflanzenschutzmittel zugelassen, die für Bienen giftig sind. Da der Buchsbaumzünsler in diesem Jahr grosse Schäden angerichtet hat, steht seine Bekämpfung für viele professionellen Landschaftsgärtnerinnen und –gärtner an oberster Stelle. Bild: Gibber 23

Der Wirkstoff Lambda-Cyhalothrin (synthetisch hergestelltes Pyrethrin) wie er in diversen Mitteln für den professionellen Gartenbau enthalten ist, ist für Bienen giftig. Da der Wirkstoff gut an der Pflanze haften bleibt, können Bienen auch Tage nach dem Ausbringen den Stoff aufnehmen. Deshalb ist das Ausbringen entsprechender Pflanzenschutzmittel (Produkt Kendo u.a.) zur  Zeit der Buchsblüte (zw. März und Mai) zu vermeiden. Alternativen stehen mit Bacillus thuringiensis (einzig zugelassenes Produkt: Delfin) und pyrethrinhaltigen Mitteln zur Verfügung.

Blog: 

Restaurant Botanica – floral bis ins Klo

Das Restaurant des Hauenstein Garten-Centers in Rafz hat vergangenes Wochenende (22./23. Sept. 12) seine Tore geöffnet. Damit sämtliche Details des Designs gewürdigt werden, sind a l l e Türen geöffnet worden. Ladies, ein exklusiver Blick ins Pissoir! (siehe Bild) Übrigens: auch die Lavabos in der Damentoilette sind floral inspiriert.

Nebensache, meinen Sie? Nein, mehr als das.
Doch nun zur Hauptsache: Botanica lädt mit verschiedenen Räumen Orangerie, Bankett- und Seminarräumen und einer Terrasse zum Geniessen einer frischen, regional ausgerichteten Küche ein. Botanica ist länger geöffnet als das Garten-Center, jeweils von Di-Sa bis 22.30 Uhr (Mo – 18.30 Uhr). Sonntags ist das Restaurant geschlossen, aber für individuelle Anlässe verfügbar.
Mehr Infos finden Sie direkt bei www.botanica-rafz.ch

Blog: 

Mit Pilzen Zecken bekämpfen

Die Entdeckung einer mit einem tödlichen Pilz befallenen Zecke (Beauveria bassiana) gibt Forschenden der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) Auftrieb. Sie werden in den nächsten drei Jahren weiter am Thema biologische Zeckenbekämpfung forschen. Bild: Zecke (Ixodes hexagonus) / André Karwath

Bis anhin galt es als schwierig, gegen Zecken anzugehen, da der Einsatz von Pestiziden in Wäldern weder erlaubt noch sinnvoll ist. An der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) wurde eine Zecke entdeckt, die an einer Pilzinfektion (Beauveria bassiana) gestorben ist. Das heisst, eine Bekämpfung mit diesem Pilz ist möglich. Insekten wie Maikäfer oder Fruchtfliegen werden bereits mit dem gleichen Pilz erfolgreich bekämpft. Die Forschenden der ZHAW werden in den nächsten drei Jahren weiter am Thema der biologischen Zeckenbekämpfung arbeiten.

Blog: 
Free Tagging: 

Smartpots für die Smartphone-Generation

Für das Pflanzsystem von Click and Grow braucht es keine gärtnerischen Kenntnisse. Besser nicht! Batterien auswechseln und Wasser geben – sind die einzigen Tätigkeiten, die das System erfordert. Aber Achtung, wenn’s blau oder rot blinkt...

Wenn wir den estnischen Newcomern glauben dürfen, nimmt uns der Smartpot (fast) alles ab, was andere Topf- oder Balkonpflanzen brauchen: Die richtige Dosierung an Wasser, Dünger und Sauerstoff. Die einzige Arbeit, die uns der smarte Topf abverlangt: Batterien einsetzen und Wasser einfüllen. Nun wartet also die Smartgärtnerin darauf, dass Tomaten und Basilikum spriessen. (Übrigens: Mozzarella lässt sich leider noch nicht darin anziehen.)
Wer keinen Nutzpot mag: Ringelblumen, Fleissige Lieschen und andere floristischen Highlight lassen sich auch darin kultivieren.

Blog: 

Auenpark für Zürichs Westen

Die Limmat wird zwischen dem Höngger Wehr und der Autobahnbrücke Oberengstringen renaturiert. Ziel ist es, den Hochwasserschutz zu verbessern. Gleichzeitig wird auf 1,8 km Länge ein Auenpark geschaffen, der Lebensraum für Pflanzen und Tiere bietet. Bild: Limmatufer bei Geroldswil /AWEL, Kanton Zürich

Der 130 Jahre alte Hochwasserschutz an diesem Limmat-Abschnitt an der westlichen Stadtgrenze genügt nicht mehr heutigen Anforderungen. Insbesondere sind die Dämme nicht mehr hoch genug, um dahinterliegende Gebiete vor Hochwasser zu schützen. Deshalb haben Kanton, Stadt, WWF und zahlreiche private Geldgeber mit den Bauarbeiten gleichzeitig eine Veränderung des bestehenden Limmatufers angestrebt. Anstelle der stark verbauten Böschung wird ein flaches Ufer geplant, wie dies natürlicherweise vom Fluss geschaffen wird.

Blog: 

Neue Gefahrensymbole für chemische Produkte

Viele chemischen Produkte sind bereits heute schon mit den neuen, weissen Gefahrensymbolen gekennzeichnet. Beim Wissen haperts allerdings: nach wie vor suchen 30 % der Anwenderinnen und Anwender auf den Packungen nach der „Giftklassen“-Einteilung (seit 2005 abgeschafft). Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) informiert mit einer Kampagne.Bild: Neues Symbol für umweltgefährlichen, chemischen Stoff 

Statt der orangen Gefahrensymbole weisen künftig schwarze Symbole auf weissem Hintergrund mit einer roten Umrandung auf die Gefahren chemischer Stoffe in Haushalt, Garten und bei der Arbeit hin. Diese Änderung ist eine Anpassung an die weltweit angewandten Symbole (Globaly Harmonized System GHS), die von der UNO entwickelt wurden. Neun Gefahrensymbole weisen in leicht veränderter Form auf Risiken im Umgang mit Chemikalien hin. Ab Dezember 2012 werden die ersten Chemikalien mit diesen Gefahrensymbolen in den Handel kommen. Bis Juni 2018 soll die Kennzeichnung definitiv eingeführt sein.

Blog: 

Europäische Gartenpreise 2012

Zum dritten Mal wurde auf Schloss Dyck (D) der Europäische Gartenpreis verliehen. Das beste Konzept einer zeitgenössischen Anlage ging an Berges du Rhône in Lyon. Die beste Weiterentwicklung eines historischen Parks wurde an Schloss Egeskov (DK) vergeben. Mit einem Sonderpreis wurde Archiv und Vereinigung Porcinai Florenz ausgezeichnet.Bild: Schloss Egeskov (DK)/ www.europeangardenaward.eu 

Alljährlich verleiht das Europäische Gartennetzwerk EGHN Preise für aussergewöhnliche, zukunftsweisende Projekte von Garten- und Parkanlagen. Bereits zum dritten Mal wurde der Preis auf Schloss Dyck vergeben, wo die Stiftung und das Zentrum für Gartenkunst und Landschaftskultur (Jüchen/D) angesiedelt ist.

Blog: 

Neues über den Buchsbaumzünsler

Gewisse Hoffnungen bei der  Bekämpfung der Buchsbaumzünsler-Raupen wurden bisher auf insektenfressende Vögel und andere Tiere gesetzt. Nach neustem Stand der Erkenntnisse, werden diese Erwartungen nicht erfüllt. Raupen nehmen die giftigen Stoffe des Buchsbaums (Steroid-Alkaloide) auf und sind für ihre Fressfeinde ungeniessbar oder giftig.Bild: Raupen des Buchsbaumzünslers /Atelier Monpli

Schade, dass sich diese natürliche Bekämpfung der Raupen des Buchsbaumzünslers zerschlagen hat. Wie es aussieht, schmecken die Raupen den insektenfressenden Vögeln nicht. Es wurde mehrfach beobachtet, dass die Raupen nach dem Frass wieder ausgewürgt werden. Die Biologin Florine Leuthard, die über den Buchsbaumzünsler an der Universität Basel doktoriert, führt dies darauf zurück, dass die Raupen das Gift des Buchsbaumes aufnehmen. Giftig seien sie (mit grosser Wahrscheinlichkeit) nicht nur für Vögel, sondern auch für andere Wirbeltiere und auch einige Wirbellose.

Blog: 

Seiten

RSS - News abonnieren