Gurke
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Für alle Freundinnen und Freunde Saurer Gurken ist das eine schlechte Nachricht: Es wird in diesem Jahr so wenige Essiggurken geben wie noch nie. Mit nur rund 70-80 % der Ernte wird gerechnet und einer "dramatischen Lage" für die Produktionsbetriebe, schreibt der Bundesverband der obst-, gemüse- und karoffelverarbeitenden Industrie (BOGK).
Leider könne auch kein Ersatz aus Ungarn oder Österreich beschafft werden, da dort ebenfalls keine Gurken gewachsen seien.
Grund dafür ist das nasskalte...