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Beikräuter

Bild garten.ch: Beikräuter Löwenzahn

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Je nach Sichtweise und Gartenphilosophie verwendet man Beikraut oder Unkraut. Der ältere Begriff ist Unkraut. Er ist ganz klar negativ geprägt. In einer Stauden-, Rosen- oder Gehölzrabatte, haben sie nichts verloren und werden samt Wurzeln entfernt. Etwas anders sieht es mit der Bezeichnung Beikraut aus. Sie weist bereits im Sinn des Wortes auf eine mögliche Koexistenz hin. Betrachtet man es unter dem Blickwinkel der Biodiversität sind das durchaus positive Aspekte. Die Natur hat es in ihrer...

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Bei tropischen Temperaturen gewinnen sie die "Goldene Hacke" von Bio Suisse. Die Meisterschaft möchte auf spielerische Weise darauf aufmerksam machen, dass im Biolandbau viel Handarbeit nötig ist.Flinke Hände allein reichten gestern Samstag bei der 2. Schweizer Jätmeisterschaft für einmal nicht aus. Bei Temperaturen über 30 Grad waren zudem Ausdauer und Durchhaltewillen gefragt. Rund 50 Jäterinnen und Jäter kämpften auf dem Biohof Burgrain in Alberswil LU inden Kategorien "Einzel" und "Gruppen...