Gespeichert von Elisabeth Jacob am
Endlich ein gutes Buch für Balkon-Gemüsegärtnerinnen und für Terrassen-Obstbauern, die nicht viel Geld ausgeben möchten und dafür etwas mehr Zeit haben.
Zeit braucht es, um alte Körbe, hölzerne Obst- oder Weinkistchen, alte Plastikschüsseln, blecherne Olivenöl-Kanister, Zinnkübel, Kokossäcke und alle nur denkbaren Behälter für den Anbau zu organisieren.
Die Autorin gibt Anleitung, wie man Metallkörbe in Hanging Baskets verwandelt und was man darin pflanzen könnte. Sie pflanzt Saubohnen in einen Kokossack. Das sieht gut aus. Warum sollte Spinat nicht aus einem Einkaufskorb wachsen? Der Korb muss mit einer Filzmatte und einem Plastik ausgelegt werden, damit nicht Erde und Wasser daraus rieselt. In einen hellblauen, ausgedienten Putzeimer wird eine Cherry-Tomate begleitet von Tagetes gepflanzt. Farblich hübsch kominiert. Ruccola im ausgedienten Metall-Salatsieb sieht irgendwie appetitlich aus.
Deborah Schneebeli-Morrell zeigt in Bild und Text gelungene Gemüse- und Obstkombinationen und gibt Tipps für die biologische Pflege. Das Buch ist reichhaltig bebildert und so appetitlich und knackig wie balkonfrisches Gemüse.
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