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Das Interesse an Kräutern ist gross und anhaltend. Kräuter lassen sich auch noch in kleinsten Gärten oder auf einem Fensterbrett anziehen. Und so erscheinen mit schöner Regelmässigkeit Kräuterbücher, die in ihrem Aufbau sehr ähnlich sind.
Im grossen Praxis Handbuch Kräuter zum Beispiel wird dem Anbau und der Pflege Raum gegeben, die Verarbeitung und Verwendungsmöglichkeiten erklärt, bevor in 400 Portraits die grosse Vielfalt gezeigt wird. Es werden Duft- und Räucherpflanzen, essbare Pflanzen und Teekräuter vorgestellt. Zweifelhafte medizinische Anwendungen finden sich nicht in diesem Buch und das ist gut so. Warnungen, sind wenn nötig angebracht und die Auswahl der Kräuter ist ganz unproblematisch. Kurz und gut: ein empfehlenswertes Kräuterbuch.
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