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Gartenthema

Leben in der Stadt, Träumen vom Lande

Landleben oder besser, die schönen Seiten des Landlebens, liegen im Trend.  Zahlreiche neue Bücher und Zeitschriften sind diesem Thema gewidmet. Ein paar Tipps, mit welchen Publikationen Sie das Landleben von Ferne geniessen können und welche wirklich Überlebenshilfe bieten.

Die Sehnsucht nach dem Leben auf dem Lande wird derzeit durch zahlreiche Medien kräftig genährt. Bestes und schönstes Beispiel ist der grossformatige Bildband Country von Jasper Conran (DVA-Verlag). „Vom Charme englischen Landlebens“ –  diesem Charme scheint auch der britische Mode- und Produktedesigner Jasper Conran erlegen zu sein und wer immer die ganz- und doppelseitigen Aufnahmen von Andrew Montgomery betrachtet, wird ihm auch erliegen.

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Pflanzenreiche, langlebige Terrassenbegrünungen

Terrassenpflanzungen müssen einiges aushalten: Windböen, Regenschauer, Kälte- und Hitzeperioden. Es gibt gärtnerisch kaum anspruchsvollere Aufgaben. Die Wahl geeigneter Pflanzen ist deshalb besonders wichtig und der Beizug von Fachleuten sehr zu empfehlen. 

Nicht nur dem Wetter ausgesetzt, sondern zusätzlich durch Strahlungs- und Stauhitze werden Pflanzen auf Terrassen und Balkonen richtiggehend gestresst. Im Winter frieren die Wurzelballen häufig durch, was nicht allen Pflanzen gut bekommt. Dazu kommt, dass die manuelle oder automatische Bewässerung versagt und auch vermeintlich robuster Bambus und Buchs allmählich die Blätter verlieren.

Langlebige Pflanzungen

Gemüseanbau-Genossenschaft Ortoloco: Der Weg zur Pfanne wird kürzer!

Eine neue Produktionsgenossenschaft, Ortoloco, baut seit kurzem vor den Toren Zürichs biologisches Gemüse an. Die Idee ist nicht neu, spricht aber eine immer grössere Kundschaft an, die wissen möchte, wie und wo ihr Gemüse wächst, das auf den Tisch gelangt.Bild: Bill Tarpenning/Wikimedia Commons 

Ab Juni wird im Abonnent frisches Gemüse und Obst an die Depotstandorte in der Stadt Zürich geliefert. Saisongerecht und auf die Haushaltgrösse abgestimmt, erhalten Abonenntinnen Woche für Woche ihr Gemüse und auf Bestellung auch Eier, Fleisch und Käse.

Tulpen im Museum

Ein kleines, aber feines Museum ist der holländischen Nationalblume gewidmet. Anhand von Fotos, historischen Bildern und Videos wird die Geschichte der Zwiebelblume von den wilden Anfängen über erste Züchtungen am Hofe des Sultans von Konstantinopel bis hin zum modernen Anbau erläutert. Ein Gespräch mit Sjoerd van Eeden, dem Leiter des Tulpenmuseums in Amsterdam. 

Bild: Sjoerd van Eeden, Leiter des Tulpen-Museums, Amsterdam

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Tierische Artenvielfalt in der Stadt entdecken

Mit dem neuen Führer Stadtfauna sind naturinteressierte Zürcherinnen und Zürcher bestens gerüstet für ihre Wochenend-Exkursionen in die Wälder und entlang von Gewässern. In Bild und Text werden 600 Tierarten beschrieben.  

Die Zeiten als noch Waldrappe in den Gärten herum spazierten und Engerlinge, Schnecken und sonstiges unerwünschtes Getier aufpickten, ist vorbei. Auch Störche sind aus dem Zürcher Stadtbild verschwunden. Sie nisten nicht mehr auf Giebeln und finden nur noch an wenigen Orten genügend Frösche und Schlangen, um sich ernähren zu können. Zu der Zeit als Konrad Gessner (1516-1565), Stadtarzt und Universalgelehrter, lebte, konnte er diese stattlichen Vögel noch beobachten und beschreiben.

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Narzissen - unkompliziert und zuverlässig

Der Boden lehmig, die Witterung im Sommer und im Winter feucht -  welche Zwiebelpflanzen stehen das durch? Eine Gattung, die  auch mit  diesen  Witterungs- und Bodenverhältnissen zurecht kommt, sind die Narzissen. Mit 24'000 Sorten ist die Auswahl riesig.

Zwiebelpflanzen sind im Frühjahr ein ‚Muss’ für jeden Garten. Doch oft ist damit auch Enttäuschung verbunden: Warum verabschieden sich die Wildtulpen schon nach einem Jahr? Wieso will es nicht gelingen Fritillarien zu halten? Wo sind all die Zierlauche, die man sorgfältig ausgewählt und teuer gekauft hat? Grund dafür sind häufig schwere, lehmige Böden, die den wenigsten Zwiebelpflanzen zusagen.

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Pflanzenmärkte: Treffpunkte für Pflanzenfreunde

Wer spezielle Pflanzen sucht, stösst – gerade in der Schweiz – schnell einmal an Grenzen. Pflanzenmärkte sind deshalb häufig ein Reiseziel von Sammlerinnen und Freaks. Ein unvollständiger Überblick über die Veranstaltungen im ersten Gartenhalbjahr. Bild: Guido Kunz, ZHAW Wädenswil 

Manche Spezialitätengärtnereien im Ausland bieten keinen Pflanzenversand an. Das ist verständlich, denn der Versand ist für einen kleinen Betrieb sehr aufwändig. Beim Pflanzenversand erleben andrerseits auch Kundinnen und Kunden immer wieder negative Überraschungen, wenn es sich nicht um wurzelnackte Pflanzen handelt, die zur Winterzeit versandt werden. Zerdrückte Pakete, falsche Zolldeklarationen oder Mehrwertsteuer-Belastungen und hohe Transportkosten (in die Schweiz) sind unerfreuliche, aber häufig vorkommende Tatsachen beim Pflanzenversand.
 

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Neuere und wieder entdeckte Zimmerpflanzen

Auf der Suche nach etwas anderen Zimmerpflanzen, die in guten Fachgeschäften erhätlich sind, hat uns Gaby Gottschalk, Zierpflanzen-Spezialistin an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW), fachkundig beraten und ein paar Empfehlungen gegeben.Bild: Rosa Balsamapfel (Clusia major), Elisabeth Jacob 

Auf den ersten Blick könnte man den Rosa-Balsamapfel (Clusia major) für einen jungen Gummibaum mit hellen Blättern halten. Doch sein Wuchs ist langsam und seine buschige, leicht kugelige Form wirkt anders.

Feuerbrandanfälligkeit von Kernobstsorten

Meldungen über die Verbreitung von Feuerbrand führen dazu, dass viele Gärtnerinnen und Gärtner bei der Wahl geeigneter Apfel- und Birnensorten ratlos sind. Ein paar Hinweise, wie robustere und anfällige Sorten gefunden werden können und ein Ausblick auf neue Züchtungsversuche.Feuerbrandbefall, Bild: Sebastian Stabinger 

Das grösste Risiko für den Befall mit der Bakterienkrankheit Feuerbrand besteht während der Blütezeit. Die Infizierung erfolgt über die Blüte. Weiter verbreitet wird die Krankheit durch Wind, Regen und Insekten. Eine Ansteckung kann auch über weiche, unverholzte Triebe (junge Bäume, Schnittmassnahmen) oder über Verletzungen (wie Hagelschlag, Windbruch) erfolgen.

Eisblumen Meereisblumen: eiskalte Formenvielfalt

Kaum jemand scheint derzeit an Themen wie Garten oder Pflanzen zu denken. Eine Schneedecke in der Stadt und tiefe Temperaturen im ganzen Land decken Gedanken darüber vollständig zu. Selbst der Datenfluss scheint zugefroren.Bild: Milan Garbiar     

Die missliche Wetter- und Informationslage lässt unsere Redaktion auf eisig kalte Gewächse kommen, auf Eisblumen und Meereseisblumen und ihre wunderbaren Formen.

Winterlicher Blumenschmuck am Fenster

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