ProSpecieRara-Vielfaltsmarkt
18.09.2010
Degustieren, einkaufen, staunen: Erleben Sie auf dem Reithalle-Areal in Zürich die einzigartige Vielfalt von Pro Specie Rara-Produkten an einem farbenfrohen Herbstmarkt.
Mehrere Pro Specie Rara-Produzenten aus der Grossregion Zürich-Aargau präsentieren erstmals in Zürich rare Apfelsorten, fast vergessene Kartoffelvarietäten, buntes Gemüse, Produkte von seltenen Nutztierrassen und viele weitere Raritäten. Von Blauen Schweden Kartoffeln, über Roten Tessinermais, bis zu Äpfeln wie dem Süssen Basler.
Genusstrainer Freddy Christandl
Ein einzigartiges Erlebnis versprechen die Führungen von Genusstrainer Freddy Christandl zu Geschmack, Geschichte und Genuss: Freddy erzählt, Sie entdecken und geniessen. Selbstverständlich kann man die kulinarischen Köstlichkeiten auch kaufen.
Attraktionen wie Schaubrennerei, Schaumosterei, Essigherstellung inkl. Anleitung zum Selbermachen, Pro Specie Rara-Tiere und Taschen bemalen für Kinder im Coop-Zelt lassen den Vielfaltsmarkt ein Erlebnis für Gross und Klein werden.
Zeit: 11-16 Uhr
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