Erlebnistag Kartoffelvielfalt in Arosa-Maran

Sehr geehrte Kartoffel-Liebhaberinnen, geschätzte Freunde

Am 6. August 2010 lädt ProSpecieRara gemeinsam mit der Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon und dem Golf- und Sporthotel Hof Maran zum Erlebnistag Kartoffelvielfalt in Maran, Arosa ein.

Ein abwechslungsreiches Programm mit Führungen, Degustation, Koch-Workshops von Gastroprofi Louis Bischofberger und Kinder-Atelier verspricht einen unterhaltsamen Tag rund um die geliebte Knolle für die ganze Familie. Am Abend erwartet uns eine spannende Diskussion um den Nutzen der Biodiversität mit Daniela Pauli, Geschäftsleiterin des Forums Biodiversität und Paul Egger, der als ehemaliger DEZA-Mitarbeiter verantwortlich für Kartoffelprojekte in Entwicklungsländern war. Höhepunkt und krönender Abschluss des Tags bildet das 5-Gang-Menu mit diversen Kartoffelsorten und weiterer ProSpecieRara-Köstlichkeiten - ein wahres Fest für jeden Gaumen!

Tipp: Geniessen Sie den Anlass entspannt und verbinden Sie den Tag mit einer oder mehreren Übernachtungen im Hotel Hof Maran - zu vergünstigten Preisen exklsuiv für Diner-Teilnehmer.

Weitere Details zu Programm und Anmeldung sind im angehängten Flyer zu finden, oder unter:
http://www.prospecierara.ch/Generator.aspx?tabindex=2&tabid=856&ItemID=3...

Über Ihre Teilnahme würden wir uns sehr freuen und ich bedanke mich herzlich für das Weiterleiten dieses Veranstaltungshinweises.

Mit "knolligen" Grüssen
Philipp Holzherr
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Theodor Ballmer
Agrar-Ingenieur FH, MA Projektmanagement

Kartoffelbau, Technologie Eidgenössisches Volkswirtschaftsdepartement EVD
Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ART
Sorten und Saatgut Reckenholzstr. 191 CH-8046 Zuerich